تمیز کردن میوه و سبزی

تمیز کردن میوه و سبزی


نکته بهداشتی: تمیز کردن میوه و سبزی

زندگی > سلامت – همشهری آنلاین:
میوه‌ها و سبزی‌ها از اسفناج و کاهو گرفته گوجه و طالبی مانند فراورده‌های حیوانی می‌توانند منشا بیماری‌های عفونی منتقل‌شونده از راه غذا باشند.

برای ایمن ماندن از این بیماری‌ها هنگام آماده کردن میوه‌ها و سبزی‌ها به این توصیه‌ها توجه کنید:

دست‌هایتان پیش و پس از آماده کردن سبزی‌ها و میوه‌ها با آب و صابون بشویید.

– اگر هنگام آماده کردن سبزی‌ها و میوه‌ها بخش‌هایی از آن‌ها آبگز شدند، این بخش‌های آسیب‌دیده را پیش از خوردن ببرید و دور بیندازید.

– میوه‌ها و سبزی‌ها پیش از پوست کندن بشویید تا از انتقال کثافات و باکتری‌ها جلوگیری شود.

– از یک برس پاک سبزیجات برای پاک کردن فراورده‌هایی مانند طالبی و خیار استفاده کنید.

– میوه یا سبزی را با یک پارچه پاک یا حوله کاغذی خشک کنید.

– خارجی‌ترین برگ‌های کاهو یا کلم را جدا کنید.

منبع: همشهری آنلاین

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *